Orange mécanique blonde 7° 33 cl.

5,50 

Triple. Bière blonde au miel d’acacia avec un corps houblonneux présent sans être amère, un bouquet de saveurs. 7% alc.

L’orange mécanique est une belgian honey ale fine et chaleureuse. L’alliance parfaite du sucre candi et du miel d’alsace avec les houblons columbus et amarillo révèle des arômes suaves et fruités, équilibrés par la douceur du malt. La levure typée belge souligne délicatement ce doux mélange par une note épicée, tout en préservant quelques sucres pour une touche finale en rondeur.

Sainte Cru frappe fort avec sa bière blonde satirique au nom provocateur d’Orange Mécanique, un nom tiré du film controversé de Stanley Kubrick. Orange et brumeuse avec une fine mousse blanche, elle dégage des arômes fruités, sucrés et maltés qui nous font penser au caramel et au miel. En bouche, on y retrouve des saveurs douces, fruitées et parfumées de miel d’acacia et de cire d’abeille avec des notes d’orange, d’épices, de clou de girofle, de malt et de caramel. Ronde et chaleureuse, c’est une bière bien équilibrée, simple et parfaite.

Accords mets : Parfaite à l’apéritif