Burger au bleu d’Auvergne

INGRÉDIENTS  pour 10 personnes 1500 g de steak haché rond (10 pièces de 150g) 1000 g d’oignons 500 g de bleu d’Auvergne 10 pains à hamburger 1000 g de pommes frites allumettes 20 cl d’huile d’olive vierge extra 250 g de beurre doux PRÉPARATION 1. Faites caraméliser vos oignons 2. Toastez au grill vos buns … Lire plus

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