La Carte
À midi : 2 plats du jour (voir affichage)
Le soir : Pizzas, tartes flambées, tartes fines et tartes fines / mix
Nos viandes et poissonsGarniture au choix : Frites, Pâtes, Salade ou légumes |
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| Faux filet 180 gr. Race Simmental sauce échalotes ou maître d’hôtel | 12,50 € |
| Escalope de veau, sauce crème et champignons 180 gr Quasi de veau escalopé, crème, vin blanc et champignons | 17,90 € |
| Escalope de dinde à la milanaise 150 gr Filet de dinde pané, sauce tomate cuisinée maison, linguini. | 13,50 € |
| Dolce Burger 190 gr. Buns, steak haché de bœuf Black Angus et oignon, tomate, oignon rouge, cheddar, salade, sauce burger maison légèrement relevée. | 14,90 € |
| Dolce Dolce Burger 380 gr. Buns, steak haché de bœuf Black Angus et oignon, tomate, oignon rouge, cheddar, salade, sauce burger maison légèrement relevée. |
19,90 € |
| Chicken Cream 150 gr. Buns, haché de poulet façon bouchère et oignon, tomate, oignon rouge, cheddar, salade, sauce burger maison à la moutarde à l’ancienne. |
11,90 € |
| Pavé de Saumon poché Sauce citronnée et poivre de Kampot |
13,90 € |
| Portion de Frites ou salade |
3,50 € |
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Menu Enfant |
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| 1 boisson, nuggets et frites, 1 glace |
9,90 € |
| Portion de frites |
3,50 € |
| Supplément salade |
3,50 € |
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Tartes flambées |
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| Nature | 7,00 € |
| Gratinée | 7,50 € |
| Forestière | 7,50 € |
| Munster | 8,50 € |
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PizzasNotre pâte à pizza est faite maison, maturée et tient son origine d’une recette Sarde. |
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Base TomateLa sauce tomate qui compose nos pizza est cuisinée maison à base de tomates fraîches |
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| Margherita Tomates fraîches, mozzarella, origan | 7,50 € |
| Jambon Tomate fraîche, épaule, persil | 7,90 € |
| Régina Jambon, champignons | 7,90 € |
| Napolitaine Anchois, câpres, olives noires | 8,90 € |
| Capricciosa Jambon, champignons, cœur d’artichaut, persil | 8,90 € |
| Stromboli Chorizo, poivrons cuisinés aux piments, olives | 9,90 € |
| 4 Saisons Olives, champignons, aubergine grillée, légumes du soleil, cœur d’artichaut | 9,90 € |
| Catalane Chorizo, anchois, tomate fraîche, olives, poivrons | 10,90 € |
| 3 fromages Gorgonzola, chèvre, parmesan, origan | 10,90 € |
| Bergère Tomate fraîche, chèvre, lardons, oignons rouges, miel | 10,90 € |
| Borghese (chaud-froid) Jambon cru, copeaux de parmesan, mesclun, tomates confites, cœur d’artichaut, olives, réduction balsamique | 13,50 € |
Base Crème |
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| Champignons Base blanche, Champignons, persillade | 8,90 € |
| Paysanne Base blanche, lardons, oignons rouge, oeuf | 8,90 € |
| Alsacienne Base blanche, lardons, oignons rouge, munster, éclats de Serrano, cumin | 10,90 € |
| 2 Saumons Crème fraîche, saumon fumé, saumon frais, câpres, aneth, citron | 13,90 € |
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Digestifs |
(4 cl) |
| Cognac | 4,90 € |
| Amaretto | 4,90 € |
| Jet 27 | 4,90 € |
| Bailey’s | 4,90 € |
| Limoncello | 4,90 € |
| Cointreau | 4,90 € |
| Poire Williams | 4,90 € |
| Framboise | 4,90 € |
Nos pâtes | |
| Penne all’Arrabiata Sauce tomate, tomate fraîche, oignon, poivron, piment oiseau | 9,90 € |
| Linguini Carbonara Crème fraîche, oignon, lardons, muscade | 9,90 € |
| Penne au Gorgonzola Gorgonzola, crème fraîche, poivre | 9,90 € |
| Penne végétarienne Poivrons, tomate fraîche, oignons, courgettes, légumes du moment | 11,90 € |
| Penne à la Zingara Chorizo, champignons, tomates fraîches, poivrons, sauce tomate cuisinée maison, oignons rouge. | 12,90 € |
| Carbonara de Saumon Crème fraîche, oignon, lardons, muscade | 13,90 € |
| Linguini aux écrevisses Ecrevisses décortiquées, bisque de homard, créme fraîche, vin blanc, citron | 17,90 € |
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Nos tartes finesPâte à tarte flambée, sauce tomates, sans fromage | |
| Provençale Tomates fraîches, mozzarella, olives, anchois, oignons rouges, persil | 10,90 € |
| Bergère Chèvre, lardons, tomates fraîches, olives | 11,90 € |
| Vésuvio Chorizo, poivrons, olives, persillade | 11,90 € |
| Végétarienne Champignons, cœur d’artichaut, aubergine grillée, olives, légumes du soleil, tomate fraîche, réduction balsamique | 11,90 € |
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Mix tartes fines/salade½ tarte fine / ½ salade. | |
| Régina Jambon, champignons, persil | 7,90 € |
| 4 Saisons Olives, champignons, légumes du soleil, cœur d’artichaut | 9,90 € |
| Stromboli Chorizo, poivrons cuisinés aux piments, olives, origan | 9,90 € |
| Véronaise Jambon blanc, jambon serrano, champignons, olives, persillade | 12,90 € |
| Saumon Saumon fumé, chèvre, aneth, citron | 13,90 € |
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SaladesLa base de nos salades est : mesclun, oignons, olives, mozzarella, croûtons, tomates fraîches | |
| Salade Régina Jambon, champignons | 7,50 € |
| Salade Stromboli Chorizo, poivrons cuisinés aux piments, olives | 9,90 € |
| Salade 4 Saisons Olives, champignons, aubergine grillée, légumes du soleil, cœur d’artichaut | 10,90 € |
| Salade Véronaise Jambon, jambon Serrano, champignon, olive, persillade. | 12,90 € |
| Chiffonnade de jambon cru pizza blanche, salade et tomates confites | 14,90 € |
| Salade nordique Saumon fumé, chèvre, câpres, aneth, citron, sur un lit de mesclun | 13,90 € |
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Les Fromages et Desserts | |
Fromages | |
| L’assiette Gorgonzola, chèvre, munster et salade | 5,90 € |
Desserts maison | |
| Mousse chocolat | 5,90 € |
| Crème brulée | 5,90 € |
| Pana cotta | 5,90 € |
| Glaces Consultez notre carte de glace | |
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Cafés | ||
| Simple | Double | |
| Ristretto | 1,90 € | 2,10 € |
| Expresso | 1,90 € | 2,10 € |
| Café crème | 2,20 € | 2,80 € |
| Décaféiné | 2,10 € | 2,50 € |
| Café rallongé | 2,10 € | |
| Capuccino | 3,80 € | |
| Infusion / Thé | 2,50 € | |
| Irisch | 8,00 € |